| 學分數 |
2
|
修課時數 |
2
|
開課班級 |
四年制4年級 A班
|
| 本課程培養學生下列知識： |
|
探討休閒情境之概念及意義，並講授分析休閒情境營造之原理原則及策略，幫助學生了解休閒情境氛圍的組成元素以及如何被落實，進而提升消費者休閒體驗價值。1.探討休閒情境之概念及意義2.講授分析休閒情境營造之原理原則及策略3.幫助學生了解休閒情境氛圍的組成元素以及如何被落實，進而提升消費者休閒體驗價值To explore the concepts and meaning leisure atmosphere creation. Helping students to understand the components of leisure environment and atmosphere and also can create suitable atmosphere to increase consumers’ leisure experience.
|
| 每週授課主題 |
|
第01週：課程介紹與報告分組第02週：休閒空間情境氛圍組成要素(1)-風格第03週：休閒空間情境氛圍組成要素(2)-空間規劃第04週：休閒空間情境氛圍組成要素(3)-光線第05週：餐休閒空間情境氛圍組成要素(4)-色調第06週：休閒空間情境氛圍組成要素(5)-天地壁與物件第07週：休閒空間情境氛圍個案研討(1)-特色餐飲基地第08週：休閒空間情境氛圍組成要素學個案研討2)-特色民宿第09週：期中測驗與報告第10週：休閒空間情境氛圍個案研討個案研討(3)-特色休閒園區案例第11週：休閒空間情境氛圍個案研討個案研討(4)-弱建築第12週：校外參訪第13週：休閒空間情境氛圍營造實作練習第14週：餐旅空間與美學報告(2)第15週：畢業典禮第16週：職涯規劃輔導第17週：職涯規劃輔導第18週：就業輔導
|
| 成績及評量方式 |
|
學習態度：20%期中考試：20%期末考試/報告：20%期末實作展演：20%平時報告作業考試：20%
|
| 證照、國家考試及競賽關係 |
|
本課程無證照、國家考試及競賽資料。
|
| 建議先修課程 |
|
1.餐廳經營管理2.旅館經營管理3.休閒美學
|
| 教師資料 |
教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~yiling/
E-Mail： yiling@cyut.edu.tw
Office Hour：
星期三,第5~6節,地點:L-709;
星期五,第3~4節,地點:L-709;
分機:4716
|
|