學分數 |
2
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修課時數 |
2
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開課班級 |
日間部四年制1年級 A班
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本課程培養學生下列知識: |
了解服務管理重要管理職能,與管理服提供過程,並且有效改善服務品質與價值的方法,以及建立顧客導向的服務哲學。1.了解服務管理重要管理職能2.了解設計服務產品與管理服提供過程3.有效改善服務品質與價值的方法4.建立顧客導向的服務哲學To understand the important management functions of service management and manage the service delivery process, then effectively improve service quality and value methods, as well as establish a customer-oriented service philosophy.
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每週授課主題 |
第01週:上課規定與課程介紹說明/第1章服務導論第02週: 3/8第1章服務導論/第2章服務管理基本概念第03週:3/15第3章 企業文化與規劃(校外參訪)第04週:3/22第4章 競爭分析與策略(校外參訪)第05週:3/29第5章 服務產品概念與新服務規劃/第6章 服務需求與供應管理第06週:4/5校慶補放假第07週:4/12第7章 組織構建、領導與溝通第08週:4/19第8章 服務人力資源管理第09週:4/26期中考第10週:5/3第9章 服務接觸管理 (講座)第11週:5/10第10章服務等待管理/ 第11章服務實體環境管理第12週:5/17第12章服務訂價管理/第13章 服務配銷通路管理第13週:5/24第14章 服務溝通管理 第14週:5/31第15章 新冠肺炎之服務管理議題第15週:6/7個案分組報告第16週:6/14個案分組報告第17週:6/21期末考第18週:6/28學期末回顧與檢討
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成績及評量方式 |
出缺勤:20%期中考:20%期末考:20%個案分組報告:20%課堂參與:10%作業或心得(或小考):10%
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證照、國家考試及競賽關係 |
本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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主要教材 |
1.服務業管理:面對疫情後挑戰鄭紹成、高于歡、陳勇諺編著華立圖書978-626-7319-13-0。(2023)6版 (教科書)
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教師資料 |
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~t2023008/
E-Mail: t2023008@cyut.edu.tw
Office Hour:
星期一,第5~6節,地點:V-312; 星期二,第1~2節,地點:V-312; 分機:7892
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