朝陽科技大學
112學年度第2學期教學大綱
當期課號 1413 中文科名 休閒產業導論
授課教師 張几文 開課單位 休閒事業管理系
學分數 3 修課時數 3 開課班級 日間部1年級 C班
修習別 專業必修
類別 一般課程


本課程培養學生下列知識:




每週授課主題
第01週:休閒活動概論
第02週:建築與空間美學
第03週:客房的基本設計理念
第04週:餐飲場所的設計理念
第05週:觀光與休閒旅館的源起與特性 觀光旅館的服務內涵與組織
第06週:彈性放假
第07週:觀光旅館的類型與基本造型
第08週:觀光旅館的等級與連鎖經營 休閒觀光旅館的設施與庭園設計
第09週:期中考
第10週:休閒渡假村的源起、特性與經營設計
第11週:觀光遊輪產業的源起、特性與經營設計
第12週:民宿的起源與分類
第13週:民宿的發展與設計
第14週:主題遊樂園的源起與類型
第15週:主題遊樂園的經營設計
第16週:購物中心的源起與特性 生態旅遊產業的設計
第17週:運動休閒產業的設計 文化休閒與創意產業的設計
第18週:期末考 繳交學習心得報告

成績及評量方式
個人書面報告:20%
課堂參與表現:20%
期中考:30%
期末分組報告:30%

證照、國家考試及競賽關係
本課程無證照、國家考試及競賽資料。

主要教材
1.休閒遊憩產業概論張宮熊楊智文化978986298362120211(教科書)

參考資料
書名:休閒產業管理 作者:蕭柏勳 出版年(西元):2015 出版社:前程文化

建議先修課程
本課程無建議先修課程

教師資料
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~gvw5315/
E-Mail: gvw5315@cyut.edu.tw
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