朝陽科技大學
112學年度第1學期教學大綱
當期課號 3062 中文科名 餐旅時事個案分析
授課教師 陳宗玄 開課單位 休閒事業管理系
學分數 2 修課時數 2 開課班級 四年制3年級 A班
修習別 專業選修
類別 一般課程


本課程培養學生下列知識:
本課程將藉由探討與分析當下餐旅業時事個案,使同學瞭解餐旅業市場發展趨勢,並進一步暸解餐旅業如何運用媒體的功能與影嚮力發展其市場行銷策略。

1.認識媒體的定義與特性
2.認識餐旅業與媒體之關係
3.暸解餐旅業媒體行銷策略

This course should enhance students’ understanding of the various media features. In addition, case studies are designed to help students in understanding how the media applied as a strategic marketing tool in the hospitality industry.

每週授課主題
第01週:導論
第02週:觀光時事分析(一)
第03週:觀光時事分析(二)
第04週:觀光時事分析(三)
第05週:觀光時事分析(四)
第06週:觀光時事分析(五)
第07週:觀光時事分析(六)
第08週:觀光時事分析(七)
第09週:期中考
第10週:餐飲時事分析(一)
第11週:餐飲時事分析(二)
第12週:餐飲時事分析(三)
第13週:餐飲時事分析(四)
第14週:餐飲時事分析五)
第15週:餐飲時事分析(六)
第16週:餐飲時事分析(七)
第17週:餐飲時事分析(八)
第18週:擇期補課(於第8週至第17週每週不下課補課10分鐘)

成績及評量方式
平時出席與表現:30%
書面報告:30%
期末書面報告:40%

證照、國家考試及競賽關係
本課程無證照、國家考試及競賽資料。

主要教材
1.觀光產業概論陳宗玄華立書局2016(教科書)

參考資料
本課程無參考資料!

建議先修課程
本課程無建議先修課程

教師資料
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~jsmike/
E-Mail: jsmike@cyut.edu.tw
Office Hour:
星期三,第7~8節,地點:T2-958;
星期四,第3~4節,地點:T2-958;
分機:4362

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