學分數 |
2
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修課時數 |
2
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開課班級 |
日間部四年制3年級 A班
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本課程培養學生下列知識: |
本課程針對服務業管理之理論與實務議題進行探討,課程包含服務業的本質與定義、顧客需求、服務系統設計與作業管理、服務地點與佈置、服務業人力資源與行銷管理、服務等候線管理及服務品質管理與顧客滿意等。 1.1﹑瞭解服務業的本質2.2﹑瞭解服務業管理之內容與策略3.3﹑加強洞悉消費者與掌握服務管理與行銷核心之能力This course for the management of the service involved in learning and on-site services to probe further into the curriculum package letter outdoor student internships and community service with the definition of the nature of the service industry, customer demand for services, system design and operations management, service and location arrangement, the human services sector Resources and marketing management, service management and service lines to wait for quality management and customer satisfaction, and so on. After learning this course will enable students to truly understand the management of the service, and arrange on-site and participate in the study into the use of information technology to improve the efficiency and effectiveness of the service industry.
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每週授課主題 |
第01週:課程介紹第02週:服務業導論第03週:服務業管理基本概念第04週:企業文化與規劃第05週:競爭分析與策略第06週:服務產品概念與新服務規劃第07週:服務需求與供應管理第08週:組織構建、領導與溝通第09週:期中考第10週:服務人力資源管理第11週:服務接觸管理第12週:服務等待管理第13週:服務實體環境管理第14週:服務訂價管理第15週:期末報告第16週:期末報告第17週:期末報告第18週:新冠肺炎之服務管理議題
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成績及評量方式 |
平時成績:30%期中考:30%期末報告:40%
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證照、國家考試及競賽關係 |
本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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主要教材 |
1.服務業管理:戰勝挑戰鄭紹成、高于歡、陳勇諺華立圖書978-957-784-889-52020四版 (教科書)
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教師資料 |
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~mjshih/
E-Mail: mjshih@cyut.edu.tw
Office Hour:
分機:
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