| 學分數 |
2
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修課時數 |
2
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開課班級 |
日間部四年制1年級 A班
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| 本課程培養學生下列知識： |
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這門課內容是以「普通化學」為基礎而延伸，將從日常生活食、衣、住、行所接觸到的物質或現象為出發點，期望使同學了解那些化學基礎知識是我們日常所需，也是永續發展所需，在學習後能增加對生活、課業及未來事業上相關的判斷力。1.簡單闡明化學與日常生活的關係，培養學生對化學的興趣。2.科技生活化，以吸引學生對科技的興趣。3.將基本的化學概念應用至日常生活中，以處理解決有關日常的化學問題。4.介紹最先進的民生用品，使學生能走在潮流的尖端。Based on “General Chemistry”, this course will introduce students the knowledge and technique of chemistry necessary for our daily life and sustainable development.
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| 每週授課主題 |
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第01週：本學期課程介紹與分組，介紹化學是什麼東西?第02週：原子(元素)，分子第03週：蛋白質、酵素第04週：礦物質與微量元素(鎂麗人生，鐵，鈉、硒、鈣….)第05週：廚房中的化學第06週：廚房中的化學第07週：廚房中的化學第08週：浴室中的化學第09週：期中考第10週：化妝品中的化學 1第11週：化妝品中的化學 2第12週：常見藥物中的化學 第13週：常見藥物中的化學 第14週： 日用品化學 第15週：環境與化學第16週：期末分組報告第17週：期末分組報告第18週：期末考(期末分組報告)
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| 成績及評量方式 |
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出席：20%作業成績：20%期中考：30%期末報告：30%
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| 證照、國家考試及競賽關係 |
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本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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| 主要教材 |
1.觀念化學 IJohn Suchocki, 葉偉文 譯 天下文化986-417-676-520061 (教科書)2.蘇老師化學聊是非-懂4點化學很有用Joe Schwarcz, 葉偉文 譯天下文化986-417-603-x20051 (教科書)3.台灣化學教育(數位學習平台)4.自製教材(自製教材)5.期刊雜誌及網路資源(其他)
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| 教師資料 |
教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~cnchen/
E-Mail： cnchen@cyut.edu.tw
Office Hour：
星期一,第5~6節,地點:R-337;
星期四,第2~3節,地點:R-337;
分機:4297
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