朝陽科技大學
111學年度第1學期教學大綱
當期課號 1361 中文科名 餐旅資訊系統
授課教師 張瑞琇 開課單位 休閒事業管理系
學分數 2 修課時數 2 開課班級 日間部四年制2年級 A班
修習別 專業選修
類別 一般課程


本課程培養學生下列知識:
藉由課程幫助學生了解餐旅資訊系統之重要性,以及餐旅管理資訊系統的概念內涵及實務應用。

1.瞭解餐旅資訊系統(PMS)之重要性
2.瞭解餐旅資訊系統(PMS)之在客房及餐廳之管理與應用
3.瞭解餐旅資訊系統(PMS)在客房與餐廳的實務應用

After completing the training, students will understand the importance, concept, process and application of hospitality property management system (PMS).

每週授課主題
第01週:課程介紹
第02週:休閒遊憩意涵與休閒產業界定
第03週:休閒時間與活動
第04週:休閒與消費
第05週:休閒與生命週期
第06週:觀光休閒產業供給系統
第07週:旅行仲介服務業及旅行社
第08週:交通運輸服務業
第09週:期中考
第10週:餐旅接待服務及旅館業
第11週:旅遊地吸引力產業
第12週:主題遊樂業
第13週:休閒度假村
第14週:購物中心
第15週:世界遺產
第16週:國家公園及國家風景區
第17週:期末考
第18週:線上教學(於第15-16週線上非同步教學補課)

成績及評量方式
期末報告:30%
平時作業及出席:40%
期中考:30%

證照、國家考試及競賽關係
■德安資訊飯店前台管理系統初階證照

主要教材
1.自編教材(數位學習平台)

參考資料
本課程無參考資料!

建議先修課程
本課程無建議先修課程

教師資料
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~jhchang/
E-Mail: jhchang@cyut.edu.tw
Office Hour:
星期三,第8~9節,地點:R-225;
星期四,第5~6節,地點:R-225;
分機:4486

[關閉] [列印]
尊重智慧財產權,請勿不法影印。