朝陽科技大學
110學年度第1學期教學大綱
當期課號 3370 中文科名 全面品質管理
授課教師 黃蜀雯 開課單位 資訊管理系
學分數 3 修課時數 3 開課班級 四年制3年級 A班
修習別 專業選修
類別 一般課程


本課程培養學生下列知識:
1、知識:學生在本課程中將學習到全面品質管理的發展歷史、品質相關理論與實作方法,也可獲得最新品質議題的新知及相關實務經驗,以瞭解世界級企業的品質系統與管理概念 2、技能:使學生能活用品質管理相關方法與技能 3、態度:培養學生主動關注品質管理新知及活用所習得知識的創新能力 4、其他:了解品質管理的實務應用與發展現況及趨勢

1.學生能了解全面品質管理之基本知識。
2.學生能了解品質理論。
3.學生能了解及應用品質管理技法。
4.學生能了解品質認證系統。
5.學生能了解全面品管實務應用趨勢。

Total quality is approached from the organizational culture and a culture change perspective. In the 21st century customers expect quality and continuous improvement is a requirement. The student will develop a practical approach for initiating total quality to achieve organizational excellence. The student will gain practical experience with quality issues and the tools to design, implement, and sustain total quality programs. The student should develop the foundations for understanding a number of quality systems and management concepts that are common today and assumed to be a part of a world class, global organization. These include ISO 9000 and 14000 programs, Baldrige Awards, Six Sigma, Project Management, and Strategic Planning.

每週授課主題
第01週:課程介紹
第02週:第1章 全面品質管理概論
第03週:第2章 品質的理論學說及改善手法
第04週:第3章 品質的策略計畫
第05週:第4章 領導統御
第06週:第5章 品職組織文化及變革的第一哩路
第07週:第6章 品管圈介紹
第08週:第7章 品質管理的資訊基礎
第09週:期中考
第10週:第8章 供應鏈的品質設計及維持
第11週:第9章 精實管理
第12週:第10章 標竿制度
第13週:第11章 指標管理
第14週:第12章 ISO 9001:2015(一)
第15週:第13章 ISO 9001:2015(二)
第16週:第14章 國家品質獎
第17週:第15章 品質保證
第18週:期末考

成績及評量方式
期中考:30%
期末考:40%
平常成績(主動發言次數):30%

證照、國家考試及競賽關係
本課程無證照、國家考試及競賽資料。

主要教材
1.全面品質管理與六標準差桂楚華、林清河台北:華泰2008初版(教科書)
2.品質管理與管制(Evans/ The Management & Control of Quality 6/e)張倫台北:華泰2007六版(教科書)
3.品質管理楊素芬台北:華泰2006二版(教科書)
4.品質管理(附勘誤表)潘浙楠台北:華泰2003一版(教科書)

參考資料
書名:六標準差錄帶 作者:陳麗妃等 出版年(西元):2014 出版社:前程文化

建議先修課程
本課程無建議先修課程

教師資料
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~dale33663366/
E-Mail: dale33663366@cyut.edu.tw
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