| 授課教師 |
阿格拉瓦
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開課單位 |
應用化學系生化科技博士班
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| 學分數 |
3
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修課時數 |
3
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開課班級 |
日間部博士班1年級 A班
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| 本課程培養學生下列知識： |
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藉由化學與生物之介面認識藥用植物，強化學生對各類常見藥用植物以及具生理活性成分的瞭解。透過本課程之開設，學生將學習到重要藥用植物功效成分及其生產技術與應用，同時瞭解藥用植物在代謝上所扮演之角色與研究之近況。1.提昇學生對藥用植物之認識與興趣2.介紹藥用植物功效成分之基本概念3.熟悉瞭解藥用植物的功效成分4.分析藥用植物功效成分之偽摻及其代謝相關知識5.瞭解各種藥用植物之研究近況Students will be taught the chemistry and biology interphase with respect to medicinal plants. Students will learn different types of bioactive compounds in plants, their application in human health including cancer, different production technologies, metabolic engineering, DNA barcoding, detection of adulteration, and toxicity issues in herbal products.
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| 每週授課主題 |
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第01週：藥用植物簡介第02週：瞭解化學- 生化介面第03週：植物中之生物活性成分第04週：考試 學生口頭報告-1第05週：生物有效成分對人類健康之作用包括癌症第06週：生物有效成分之生產技術第07週：藥用植物生物技術第08週：考試 學生口頭報告-2第09週：生物有效成分之代謝工程第10週：藥用植物DNA密碼第11週：藥用醫學成分之檢測第12週：考試 學生口頭報告-3第13週：藥用醫學之毒理性第14週：藥用植物之醫學文獻-1第15週：藥用植物之醫學文獻-2第16週：課程複習-1第17週：課程複習-2第18週：考試 學生口頭報告-4
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| 證照、國家考試及競賽關係 |
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本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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| 主要教材 |
1.Medicinal Plants – Recent Advances in Research and DevelopmentTsay et al.Springer, Singapore978-981-10-1084-220161 (教科書)
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| 教師資料 |
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教師網頁：http://www.applchem.cyut.edu.tw/members/teacher.php
E-Mail： dc.agrawal99@gmail.com
Office Hour：
分機:4238
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