朝陽科技大學
108學年度第2學期教學大綱
當期課號 1396 中文科名 運動營養與健康
授課教師 黃瑞華 開課單位 休閒事業管理系
學分數 2 修課時數 2 開課班級 日間部2年級 C班
修習別 專業選修
類別 一般課程


本課程培養學生下列知識:




每週授課主題
第01週:運動營養與健康概念
第02週:能量營養素
第03週:非能量營養素
第04週:消化與吸收
第05週:食物之營養價值
第06週:營養素、能量與運動能力
第07週:液體補充及運動飲料
第08週:期中個案報告
第09週:期中個案報告
第10週:運動與健康
第11週:健身和營養
第12週:不同運動類型的飲食營養
第13週:理想體重
第14週:減脂與增肌
第15週:營養補充劑對運動表現的影響
第16週:飲食與耐力適能
第17週:期末個案報告
第18週:擇期補課或線上教學

成績及評量方式
學習態度:25%
期中個案報告:25%
期末個個案報告:25%
平時成績:25%

證照、國家考試及競賽關係
本課程無證照、國家考試及競賽資料。

主要教材
1.運動營養學 許美智, 詹貴惠, 錢桂玉, 李淑玲 華都文化978986609096720172(教科書)

參考資料
本課程無參考資料!

建議先修課程
本課程無建議先修課程

教師資料
教師網頁:https://ilms.cyut.edu.tw/blog.php?user=2018060&f=portfolio&m=profile
E-Mail: Juihua316@cyut.edu.tw
Office Hour:
星期一,第5節,地點:R-340;
星期三,第2節,地點:R-340;
星期五,第3~4節,地點:R-340;
分機:7859

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