| 學分數 |
2
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修課時數 |
2
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開課班級 |
日間部四年制1年級 B班
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| 本課程培養學生下列知識： |
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本課程首先介紹會計基本概念和會計原理原則，繼而針對會計處理程序之會計循環進行說明，再探討企業的財務報表編列、經營分析等說明企業的營運狀況。1.熟悉會計原理原則2.熟悉會計循環的帳務處理3.具備編列財務報表的專業知識4.熟悉財務報表分析及應用The basic accounting concept will introduce in order to assist the students to learn the genernal financial information.
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| 每週授課主題 |
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第01週：會計基本概念第02週：交易紀錄第03週：調整及編表第04週：餐旅業收入第05週：餐旅業費用第06週：餐旅業費用第07週：餐旅業存貨及採購第08週：餐旅業存貨及採購第09週：期中考試第10週：餐旅業現金管理第11週：餐旅業現金管理第12週：餐旅業應收款項第13週：餐旅業應收款項第14週：餐旅業融資第15週：餐旅業融資第16週：餐旅業財務報表分析第17週：餐旅業財務報表分析第18週：期末考試
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| 成績及評量方式 |
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出席率 (點名5次&每次5%)：25%作業上傳LMS數位學習平台：25%期中考(證照考試)：25%期末考(證照考試)：25%
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| 證照、國家考試及競賽關係 |
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■會計丙級技術士證照■記帳士證照
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| 主要教材 |
1.餐旅會計學林有志蒼海圖書9789865647957108二版一刷 (教科書)
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| 教師資料 |
教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~nyteng/
E-Mail： nyteng@cyut.edu.tw
Office Hour：
星期一,第5~6節,地點:L-701;
星期三,第5~6節,地點:L-701;
分機:4751
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