朝陽科技大學
108學年度第1學期教學大綱
當期課號 3118 中文科名 餐旅創意行銷企劃
授課教師 王虹凌 開課單位 休閒事業管理系
學分數 2 修課時數 2 開課班級 四年制4年級 A班
修習別 專業選修
類別 一般課程


本課程培養學生下列知識:
藉由休閒產業行銷企劃實務個案介紹,單元主題講授,企劃提案報告建構學生對行銷企劃內涵架構之理解,培養學生日後於休閒相關產業任職時,具備行銷企劃實際作業應有的知識、技術與能力。

1.熟悉正確的行銷觀念
2.瞭解行銷之企劃內涵架構
3.具備行銷企劃實際作業應有的知識、技術與能力

Through the introduction of case study in leisure industry and the programmed unit lecturing, this course aims to enhance students' practical knowledge, skill and ability about marketing theory and practice in Leisure industry.

每週授課主題
第01週:上課方式及學習重點
第02週:餐飲業的未來趨勢
第03週:何謂餐飲業的創意行銷
第04週:何謂餐飲業的網路行銷
第05週:餐飲企業價值增值的內涵
第06週:新零售行銷
第07週:品牌行銷
第08週:顧客管理CRM
第09週:期中考-交報告
第10週:社群行銷
第11週:感動行銷-1
第12週:餐飲案例分享--創意餐飲
第13週:餐飲案例分享--空間
第14週:感動行銷-2
第15週:餐飲案例分享--燈光與裝置
第16週:建構臉書廚房
第17週:建構臉書廚房
第18週:建構臉書廚房

成績及評量方式
期中報告:25%
期末報告:30%
學習態度:30%
平時成績:15%

證照、國家考試及競賽關係
■策略管理規劃師
■行銷策略師

主要教材
1.自製教材(自製教材)

參考資料
本課程無參考資料!

建議先修課程
本課程無建議先修課程

教師資料
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~/
E-Mail: @cyut.edu.tw
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