| 學分數 |
3
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修課時數 |
3
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開課班級 |
四年制1年級 A班
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| 本課程培養學生下列知識： |
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本課程主要針對賣場及店鋪管理實務進行深入探討。以各業態、業種共通性的門市經營管理為焦點。將賣場與門市中的存貨管理、服務管理、務客滿意、軟硬體設施與危機處理作一系列研究。學生透過此課程，將可擁有解決賣場與門市經營管理問題的實際能力。1.掌握顧客需求並進行售後服務及客戶關係管理2.規劃及執行物流策略3.擬定連鎖總部商圈規劃策略4.人際互動5.溝通表達The main objective of this course is to study the retail store operation management. The focus on this course is the kind and type of retail store operation management.
Students have to learn about inventory management, service management, customer satisfaction, equipment and crisis management. The student will get actual capacity to solve the problems of retail store operation management through this course.
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| 每週授課主題 |
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第01週：課程簡介第02週：賣場佈置與氣氛概論第03週：店鋪風格與定位策略第04週：商品陳列的技巧-1第05週：實例內容說明第06週：商品陳列的技巧-2第07週：分組報告 - 案例分析-1第08週：構成運用型態第09週：期中考第10週：節慶與節氣/檔期與活動的佈置第11週：分組報告- 展示與佈置規劃 -1第12週：門市動線規劃第13週：色彩演出計劃/時尚與陳列 第14週：分組報告 - 案例分析-2第15週：關連商品的搭配-食.衣.住.行.娛.樂第16週：分組報告- 展示與佈置規劃 -2第17週：燈光配置與運用第18週：期末考
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| 成績及評量方式 |
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期中考：15%期末考：15%課堂參與：30%案例分析：20%展示規劃：20%
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| 證照、國家考試及競賽關係 |
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本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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| 教師資料 |
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教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~fishertsau/
E-Mail： fishertsau@cyut.edu.tw
Office Hour：
分機:
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