學分數 |
2
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修課時數 |
2
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開課班級 |
日間部四年制2年級 A班
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本課程培養學生下列知識: |
藉由課程幫助學生了解餐旅資訊系統之重要性,以及餐旅管理資訊系統的概念內涵及實務應用。程序,幫助組織達成目標。1.了解餐旅資訊系統之重要性2.客房及餐廳資訊系統之應用3.系統地介紹IT(Information Technology),管理資訊系統的概念內涵及實務應用Helping students to understand the importance, concept, process and application of food and beverage information system to achieve organization goal.
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每週授課主題 |
第01週:課程介紹第02週:ch1 餐旅資訊管理第03週:ch2 旅館資訊系統架構第04週:ch3 房價組成與通路管理第05週:ch4 訂房作業系統第06週:ch5 旅客遷入手續第07週:ch6 退房程序與帳務的處理第08週:ch7 MIS架構第09週:期中考第10週:實機-ch1 系統基本資料設定 第11週:實機-ch1 系統基本資料設定(續) 第12週:實機-ch2 系統參數設定第13週:實機-ch3 進退房流程第14週:實機-ch4 訂房流程(散客) 第15週:實機-ch5 帳務報表 第16週:實機-ch6 客戶資料報表 第17週:期末考第18週:期末考
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成績及評量方式 |
期末報告:30%平時作業及出席:40%期中考:30%
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證照、國家考試及競賽關係 |
■靈知科技飯店前台管理系統初階證照
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教師資料 |
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~jhchang/
E-Mail: jhchang@cyut.edu.tw
Office Hour:
星期二,第3~4節,地點:R-225; 星期四,第5~6節,地點:R-225; 分機:4486、4486
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