| 學分數 |
2
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修課時數 |
2
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開課班級 |
四年制2年級 A班
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| 本課程培養學生下列知識： |
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本課程將藉由探討與分析當下餐旅業時事個案，使同學瞭解餐旅業市場發展趨勢，並進一步暸解餐旅業如何運用媒體的功能與影嚮力發展其市場行銷策略。1.認識媒體的定義與特性2.認識餐旅業與平面媒體之關係3.認識餐旅業與電子媒體之關係4.暸解餐旅業媒體行銷策略This course should enhance students’ understanding of the various media features. In addition, case studies are designed to help students in understanding how the media applied as a strategic marketing tool in the hospitality industry.
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| 每週授課主題 |
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第01週：課程說明第02週：媒體概論第03週：媒體角色與功能第04週：媒體影響力第05週：媒體類型第06週：媒體與餐旅產業第07週：餐旅時事與平面媒體第08週：餐旅時事與電子媒體第09週：期中考第10週：個案分析與討論I第11週：個案分析與討論II第12週：餐旅時事與網路傳媒第13週：個案分析與討論II第14週：校外參訪第15週：餐旅業未來趨勢第16週：期末報告第17週：期末報告第18週：期末報告
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| 成績及評量方式 |
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平時作業及出席：30%口頭報告：30%期中考：30%學習態度：10%
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| 證照、國家考試及競賽關係 |
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本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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| 主要教材 |
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1.旅行業與媒體作者/ 楊本禮 著(教科書)
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| 教師資料 |
教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~jhchang/
E-Mail： jhchang@cyut.edu.tw
Office Hour：
星期三,第3~4節,地點:R-225;
星期五,第5~6節,地點:R-225;
分機:4486、7461
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