朝陽科技大學
106學年度第2學期教學大綱
當期課號 1714 中文科名 有機化學實驗
授課教師 曾瑞昌 開課單位 應用化學系
學分數 1 修課時數 3 開課班級 日間部四年制2年級 B班
修習別 專業必修
類別 一般課程

本課程與系所培養學生能力指標關聯度:
核心能力能力指標高度關聯中度關聯低度關聯
數學、應用化學及生化科技相關基礎知識運用能力瞭解化學及生化科技相關之基礎知識及原理。
實驗設計、執行、分析、歸納及解釋數據能力具備觀察、分析、計算及解析實驗數據之能力。
化學及生化實務所需之技術與使用儀器設備執行能力具備化學及生化實務操作所需之技術。
化學及生化實務所需之技術與使用儀器設備執行能力確實執行並運用儀器設備完成化學相關操作。
計畫管理、溝通協調與團隊合作能力協助團隊蒐集資料並針對問題提出想法與建議。

本課程培養學生下列知識:
介紹有機化學實驗基本原理與實作,藉由學習實驗技巧與器材操作,將所學的學術理論實務化,經由動手操作與實驗觀察,幫助學生更深入了解有機反應原理與反應機構。

1.實驗室安全教育訓練。
2.有機實驗報告的撰寫。
3.固體化合物的熔點測定。
4.固體化合物的沉澱與再結晶。
5.普通萃取與酸鹼萃取。
6.液體化合物的簡單蒸餾。
7.液體混合物的分級蒸餾。
8.有機化合物的薄層層析法。
9.親核性取代反應:鹵烷的製備。

This one-year course contains two parts. Students will learn basic experimental techniques and skills in synthetic organic chemistry in the first semester. During the second semester, in order to be more familiar to experimental techniques and organic reaction principles, students should be able to demonstrate several fundamental organic reactions in person.

每週授課主題
第01週:安全教育訓練 (務必出席)、實驗分組、有機實驗報告撰寫說明
第02週:課堂講解:Exp. 1~3、Check in
第03週:Exp 1. 熔點測定
第04週:Exp 2. 活性碳除色與再結晶
第05週:Exp 3. 化學活性萃取
第06週:民族掃墓節放假一天
第07週:課堂講解:Exp. 4~6
第08週:Exp 4. 簡單蒸餾
第09週:期中考
第10週:Exp 5. 薄層層析法 (TLC)
第11週:Exp 6. 苯甲酸甲酯之皂化反應
第12週:課堂講解:Exp. 7~10
第13週:Exp 7. 對硝基乙醯苯胺的製備
第14週:Exp 8. 對硝基乙醯苯胺之水解反應
第15週:Exp 9. 費雪酯化反應
第16週:Exp 10. 阿斯匹靈的製備
第17週:Check out
第18週:期末考

成績及評量方式
期中考:20%
期末考:20%
實驗報告:40%
出席、學習態度與平時表現:20%

證照、國家考試及競賽關係
本課程無證照、國家考試及競賽資料。

主要教材
1.課堂講義:有機化學實驗與技巧(數位學習平台)
2.Techniques and Experiments for Organic Chemistry (RJ Fessenden, JS Fessenden) (眾光文化)(教科書)

參考資料
本課程無參考資料!

建議先修課程
1.普通化學實驗

教師資料
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~jctseng/
E-Mail: jctseng@cyut.edu.tw
Office Hour:
星期二,第3~4節,地點:L-730;
星期三,第3~4節,地點:L-730;
分機:7287、7827

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