學分數 |
2
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修課時數 |
2
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開課班級 |
日間部四年制2年級 A班
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本課程與系所培養學生能力指標關聯度: |
核心能力 | 能力指標 | 高度關聯 | 中度關聯 | 低度關聯 |
休閒事業服務技術能力。 | 瞭解休閒服務相關知能 |
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✔
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口語表達與溝通協調能力。 | 具備休閒職場專業外語能力 |
✔
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口語表達與溝通協調能力。 | 人際溝通能力 |
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✔
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國際視野與自主學習能力。 | 具備國際觀與全球化視野 |
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✔
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本課程培養學生下列知識: |
幫助同學知曉休閒產業中住宿服務業職場專有語彙與各種作業情境的常用會話,並且幫助學生藉由練習將知曉之住宿服務業專有語彙與各種作業情境的常用會話於工作職場中正確表達。1.幫助同學知曉休閒產業中住宿服務業的職場專有語彙2.幫助同學知曉休閒產業中住宿服務業職場的常用會話3.練習將知曉之住宿服務業專有語彙與各種作業情境的常用會話於工作職場中正確表達Helping students to be familiar with professional vocabularies and conversations used in lodging industry. Helping students to speak professional English correctly through lecturing and practicing.
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每週授課主題 |
第01週:餐旅產業中顧客旅館訂房預約預定的作業中常用字彙第02週:餐旅產業中顧客旅館訂房預約預定的作業中常用會話第03週:餐旅產業中顧客旅館遷入的作業中常用字彙第04週:餐旅產業中顧客旅館遷入的作業中常用會話第05週:餐旅產業中顧客旅館住宿間餐飲服務作業中常用字彙第06週:餐旅產業中顧客旅館住宿間餐飲服務作業中常用會話第07週:餐旅產業中顧客旅館住宿特殊狀況服務作業中常用字彙第08週:餐旅產業中顧客旅館住宿特殊狀況服務作業中常用會話第09週:期中測驗第10週:餐旅產業中顧客旅館住宿設施設備服務作業中常用字彙第11週:餐旅產業中顧客旅館住宿設施設備服務作業中常用會話(第12週:餐旅產業中顧客旅館退房結帳服務作業中常用字彙第13週:餐旅產業中顧客旅館退房結帳服務作業中常用會話第14週:餐旅產業中住宿服務流程實務演練(1)第15週:餐旅產業中住宿服務流程實務演練(2)第16週:餐旅產業中住宿服務流程實務演練(3)第17週:餐旅產業中住宿服務流程實務演練(4)第18週:期末測驗
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成績及評量方式 |
學習態度:10%平時測驗及出席:30%期末考:30%期中考:30%
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證照、國家考試及競賽關係 |
■多益測驗(TOEIC)
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主要教材 |
1.1.自編教材(教科書)2.2.specialized Englisgh for tourism (2ns edition)(教科書)3.Essential Restaurant English Marie Szamborski寂天978-986-318-269-6 2014-08-20Second Edition (教科書)
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建議先修課程 |
1.休閒職場專業英文(一)2.休閒職場專業英文(二)3.旅館管理4.餐飲管理
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教師資料 |
教師網頁:(1)http://lms.ctl.cyut.edu.tw/course/25350(2)http://www.cyut.edu.tw/~yiling/
E-Mail: yiling@mail.cyut.edu.tw
Office Hour:
星期三,第7~8節,地點:L-709; 星期五,第7~8節,地點:L-709; 分機:4716
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