| 學分數 |
3
|
修課時數 |
3
|
開課班級 |
四年制1年級 C班
|
| 本課程與系所培養學生能力指標關聯度： |
| 核心能力 | 能力指標 | 高度關聯 | 中度關聯 | 低度關聯 |
| 休閒事業基礎管理運用與專業倫理能力。 | 數據分析處理能力 |
✔
|
|
|
| 休閒事業基礎管理運用與專業倫理能力。 | 事業組織領導與控制能力 |
|
✔
|
|
| 休閒事業基礎管理運用與專業倫理能力。 | 標準作業流程規劃能力 |
|
|
✔
|
| 口語表達與溝通協調能力。 | 危機處理與問題解決能力 |
|
✔
|
|
| 本課程培養學生下列知識： |
|
本課程的主要目的是學習如何使用會計做為一種管理工具，經由收入增加及成本降低，來提高餐旅業的運營效率和獲利能力。1.數據分析處理能力2.事業組織領導與控制能力3.危機處理與解決問題能力4.標準作業流程與規劃能力The main purpose of the subject is to learn how to use accounting as a managerial tool to improve operational efficiency and profitability of hospitality and tourism firms through revenue enhancement and cost reduction.
|
| 每週授課主題 |
|
第01週：課程說明（大綱、評分標準、考試方式、期末報告規定）第02週：第1章 基本概念第03週：第2章 平時會計處理程序第04週：第3章 期末調整第05週：第4章 會計循環的完成第06週：第5章 買賣業會計第07週：第6章 現金及約當現金第08週：第7章 應收款項第09週：期中考試第10週：第8章 存貨第11週：第9章 不動產、廠房及設備第12週：第10章 負債第13週：第11章 合夥會計第14週：第12章 公司會計第15週：第13章 應付公司債第16週：第14章 投資第17週：第15章 現金流量表第18週：期末考試
|
| 成績及評量方式 |
|
口頭報告：10%平時作業及出席：30%期中考：30%期末考：30%
|
| 證照、國家考試及競賽關係 |
|
本課程無證照、國家考試及競賽資料。
|
| 主要教材 |
1.會計學概要三版張維峻華泰文化978-957-609-865-92014三版 (教科書)
|
| 教師資料 |
|
教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~g9620808/
E-Mail： g9620808@gmail.com
Office Hour：
分機:
|
|
|