當期課號 |
1413
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中文科名 |
餐旅產業經營管理專題
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學分數 |
3
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修課時數 |
3
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開課班級 |
日間部4年級 D班
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每週授課主題 |
第01週:導埨第02週:旅館業第03週:餐飲業第04週:旅館業經營專題一第05週:旅館業經營專題二第06週:旅館業經營專題三第07週:旅館業經營專題四第08週:旅館業經營專題五第09週:期中考第10週:旅館業經營專題六第11週:餐飲業經營專題一第12週:餐飲業經營專題二第13週:餐飲業經營專題三第14週:餐飲業經營專題四'第15週:餐飲業經營專題五第16週:餐飲業經營專題六第17週:餐飲業經營專題一第18週:期末考
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成績及評量方式 |
平時出席與表現:30%口頭報告:30%書面報告:40%
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證照、國家考試及競賽關係 |
本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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主要教材 |
1.觀光產業概論陳宗玄華立圖書2015 (教科書)
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教師資料 |
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~jsmike/
E-Mail: jsmike@cyut.edu.tw
Office Hour:
星期一,第7~8節,地點:T2-958; 星期四,第3~4節,地點:T2-958; 分機:4362
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