| 學分數 |
3
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修課時數 |
3
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開課班級 |
四年制4年級 A班
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| 本課程與系所培養學生能力指標關聯度： |
| 核心能力 | 能力指標 | 高度關聯 | 中度關聯 | 低度關聯 |
| 休閒事業基礎管理運用與專業倫理能力。 | 標準作業流程規劃能力 |
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✔
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| 休閒事業基礎管理運用與專業倫理能力。 | 事業組織領導與控制能力 |
✔
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| 休閒事業基礎管理運用與專業倫理能力。 | 具備正確的工作倫理與態度 |
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✔
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| 休閒事業服務技術能力。 | 督導服務人員行為與態度 |
✔
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| 休閒事業服務技術能力。 | 具備服務品質管理能力 |
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✔
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| 本課程培養學生下列知識： |
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使學生具備休閒產業人力資源管理的實務運作概念及分析的能力，以參與人力資源管理的個案報告及實務問題討論的方式，熟悉相關的實務作法、運作制度與分析架構。1.人員任用2.人力發展3.人員激勵Through topic lecturing, case study and proper feedback to offering students insight of various aspects of Hospitality Industry Human Resource management theory and practice.
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| 每週授課主題 |
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第01週：課程導讀第02週：觀光休閒組織的運作和管理第03週：工作分析第04週：人員徵募和遴選第05週：志工和委外契約人力管理第06週：觀光休閒的專案規劃第07週：觀光休閒組織人力資源管理的政策與程序第08週：特定的活動工作訓練第09週：期中考第10週：觀光休閒員工的訓練和發展第11週：人力訓練的評鑑第12週：觀光休閒員工績效的管理與評估第13週：員工薪資與福利第14週：分組報告第15週：分組報告第16週：分組報告第17週：觀光休閒組織人力資源管理與發展的未來展望第18週：期末考
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| 成績及評量方式 |
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出席與學習態度：10%期中考：25%口頭報告：35%期末考：30%
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| 證照、國家考試及競賽關係 |
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本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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| 主要教材 |
1.觀光暨休閒人力資源管理黃金柱.黃榮鵬華立圖書松根出版社97895778464952016年4月一 (教科書)
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| 教師資料 |
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教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~mjshih/
E-Mail： mjshih@cyut.edu.tw
Office Hour：
分機:5042
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