朝陽科技大學
105學年度第1學期教學大綱
當期課號 3115 中文科名 服務業管理
授課教師 何昶鴛 開課單位 休閒事業管理系
學分數 3 修課時數 3 開課班級 四年制3年級 A班
修習別 專業必修
類別 一般課程

本課程與系所培養學生能力指標關聯度:
核心能力能力指標高度關聯中度關聯低度關聯
休閒事業服務技術能力。瞭解休閒服務相關知能
休閒事業服務技術能力。具備服務品質管理能力

本課程培養學生下列知識:
以系統性方式,介紹服務作業中經常面臨的管理問題以及解決方法;同時,輔以相關個案研討與問題討論,增進學生將理論應用於實務的能力。

1.瞭解服務業的產品、消費者和市場
2.設計服務
3.設計與管理服務介面
4.執行服務管理策略

The focus is upon developing students’ skills to solve problems encountered in service industries. There is a heavy use of case analysis.

每週授課主題
第01週:課程簡介 & 服務的意義
第02週:台灣服務業的發展與影響因素
第03週:服務的特性與分類
第04週:服務知覺風險
第05週:服務行為分析
第06週:服務系統運作
第07週:服務的設計概念
第08週:服務策略
第09週:期中考
第10週:服務品質管理(I)
第11週:服務品質管理(II)
第12週:服務失誤管理(I)
第13週:服務失誤管理(II)
第14週:等候線管理(I)
第15週:等候線管理(II)
第16週:服務需求與供給管理(I)
第17週:服務需求與供給管理(II)
第18週:期末考

成績及評量方式
平時作業:30%
期中考:30%
期末考:30%
出席率:10%

證照、國家考試及競賽關係
本課程無證照、國家考試及競賽資料。

主要教材
1. 服務業管理陳義澤華泰文化事業股份有限公司(教科書)

參考資料
本課程無參考資料!

建議先修課程
本課程無建議先修課程

教師資料
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~ciho/
E-Mail: ciho@cyut.edu.tw
Office Hour:
星期一,第3~4節,地點:T2-932;
星期三,第5~6節,地點:T2-932;
分機:4342

[關閉] [列印]
尊重智慧財產權,請勿不法影印。