本課程與系所培養學生能力指標關聯度：
核心能力	能力指標	高度關聯	中度關聯	低度關聯
專業英語(文)聽說讀寫能力	國際禮儀訓練		✔
第二外語(日文、西班牙文)應用能力	國外觀光客接待	✔
第二外語(日文、西班牙文)應用能力	中外語言能力具備	✔
專業英語(文)理論知識與實務能力	國際商務知識瞭解	✔
專業英語(文)溝通協調與團隊合作能力	客戶關係管理	✔

本課程培養學生下列知識：

會議展覽目前在產業發展中日益重要。本課程目標在增進學生對於會議展覽的認識，包含展覽概論與國際展覽趨勢、會議規劃與行銷、國際會議管理實務、展覽活動規劃與現場管理、獎勵旅遊及其各項相關議題的認知與應用。學生並要學習使用會展英文，包含會展專有名詞、會議通知、常用會議語言及簡報技巧等。 1.增進學生對於會議展覽的認識 2.了解展覽活動規劃與現場管理實務 3.學習使用會展英文、專有名詞與簡報技巧等 MICE (Meetings, Incentives, Conventions, Exhibitions) is the current trend in world industry. The content will include meeting planning and marketing, the trend of international conventions/ exhibitions and incentive travel. Students who complete this course should be able to understand the content of MICE in theory and practice; to demonstrate the use of MICE language in English, including the terminology, notice of meeting, polite language and presentation.

每週授課主題

第01週：課程介紹、第一章 會展知識體系 第02週：第二章 會展產業概論、會展英文 第03週：第三章 會展行銷(一)第1-6節、(會展英文)小考-1 第04週：第三章 會展行銷(二)第7-11節、(會展英文)小考-2 第05週：第四章 獎勵旅遊(一)第1-4節、(會展英文)小考-3 第06週：第四章 獎勵旅遊(二)第5-7節、(會展英文)小考-4 第07週：第五章 活動管理(一)第1-4節、參觀展覽10/21(五)-24→台中寵物展(大台中國際會議中心) 第08週：第五章 活動管理(二)第5-8節、(會展英文)小考-5 第09週：期中考 第10週：期中考檢討、第六章 國際會議活動管理實務(一)第1-4節 第11週：第六章 國際會議活動管理實務(二)第5-9節、(會展英文)小考-6 第12週：第七章 會議與展覽現場管理(一)第1-5節、(會展英文)小考-7 第13週：第七章 會議與展覽現場管理(二)第6-10節、(會展英文)小考-8 第14週：第八章 展覽活動規劃(一)第1-6節、(會展英文)小考-9 第15週：第八章 展覽活動規劃(二)第7-12節、(會展英文)小考-10 第16週：第十章 會展專案管理(一)第1-6節、 (會展英文)小考-11 第17週：第十章 會展專案管理(二)第7-11節、(會展英文)小考-12 第18週：期末考

成績及評量方式

期中考：25% 期末考：25% 平時作業與小考：25% 出席率及上課參與：25%

證照、國家考試及競賽關係

■美國飯店業協會所舉辦AH&LA的相關證照和考試

主要教材

1.會展管理概論錢士謙 編著新陸書局股份有限公司978-986--5761-52-32015年9月1版(教科書)

參考資料

書名：Meet Taiwan http://mice.iti.org.tw 作者： 出版年(西元)： 出版社：

建議先修課程

1.無。

教師資料

教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~/ E-Mail： @cyut.edu.tw Office Hour： 分機: