朝陽科技大學
105學年度第1學期教學大綱
當期課號 1768 中文科名 服務業管理
授課教師 王順生 開課單位 工業工程與管理系
學分數 3 修課時數 3 開課班級 日間部四年制2年級 A班
修習別 專業選修
類別 一般課程

本課程與系所培養學生能力指標關聯度:
核心能力能力指標高度關聯中度關聯低度關聯
認知、規劃並解決工業工程與管理實務問題的能力。問題察覺與認知能力
資料收集、整理、統計分析與詮釋的能力。問題分析與資料蒐集設計能力
跨領域團隊工作及有效溝通與計畫管理的能力。溝通協調能力
跨領域團隊工作及有效溝通與計畫管理的能力。計畫管理能力
具備廣度知識以了解當代議題與其社會衝擊的能力。創新思考能力

本課程培養學生下列知識:
此課程以理論及實例來介紹服務業管理。課程重點在於教授服務業範疇與分類、內涵與管理。主要授課主題包括服務本質與特性、消費者行為、服務品質管理及行銷管理。本課程透過一系列的實例來增進學生對服務業管理之了解,並以專題報告的方式來提昇學生的溝通及寫作能力。

1.了解服務業範疇與分類
2.熟悉服務業內涵與管理
3.以口頭及書面方式,有效溝通服務改善之結果

This course teaches categories, classification, nature and characteristics of the service by case study. Course subjects also include customer relationship management, service quality management and marketing management.

每週授課主題
第01週:服務業的時代
第02週:服務業的範疇與分類
第03週:服務的本質與特性
第04週:服務業消費者行為
第05週:服務業顧客知覺價值與滿意度
第06週:顧客關係與忠誠度
第07週:服務品質管理
第08週:高品質服務關鍵
第09週:期中考
第10週:服務業行銷管理
第11週:服務業作業管理
第12週:服務業人力資源管理
第13週:服務業品牌關係與形象管理
第14週:服務業文化管理
第15週:限制理論如何應用於服務業
第16週:服務業的未來
第17週:專題簡報
第18週:期末考

成績及評量方式
期中考:35%
期末考:35%
專案報告:30%

證照、國家考試及競賽關係
本課程無證照、國家考試及競賽資料。

主要教材
1.服務業管理林月枝、梁錦鵬揚智文化(教科書)

參考資料
本課程無參考資料!

建議先修課程
本課程無建議先修課程

教師資料
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~sswang/
E-Mail: sswang@cyut.edu.tw
Office Hour:
星期二,第5~6節,地點:E-504;
星期四,第1~2節,地點:E-504;
分機:4253

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