| 學分數 |
3
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修課時數 |
3
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開課班級 |
日間部四年制2年級 D班
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| 本課程與系所培養學生能力指標關聯度 |
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| 核心能力 | 能力指標 | 高度關聯 | 中度關聯 | 低度關聯 |
| 休閒事業基礎管理運用與專業倫理能力。 | 標準作業流程規劃能力 | | ✔ | | | 休閒事業服務技術能力。 | 瞭解休閒服務相關知能 | | ✔ | | | 熟稔休閒服務相關技術 | | ✔ | | | 休閒事業調查與分析能力。 | 確認市場目標能力 | | ✔ | | | 市場調查能力 | | ✔ | |
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| 本課程培養學生下列知識： |
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本課程主要借鏡他國經驗，學習台灣零售業的經營環境、現況及未來發展，讓學生得以實際學習零售管理理論與經營模式，提升學生理論知識與實務模擬經驗的學習效果。1.運用及評估市場相關資訊，擬定整體行銷策略2.掌握顧客需求並進行售後服務及客戶關係管理3.規劃及執行商品通路策略4.問題解決5.溝通表達The objective of this course is to learn managerial environment, current conditions and future development of the Taiwan retailing industry. That can let the student learn to retail management theories and business model physically, and learn by the individual case study of the entity and the virtual management.
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| 每週授課主題 |
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第01週：課程介紹第02週：零售的基本概念第03週：商圈研究第04週：商圈經營第05週：優勢布局第06週：吸引顧客的店鋪第07週：動線設計第08週：期中報告第09週：期中考第10週：營運效率第11週：商店促銷第12週：商品價格第13週：顧客服務第14週：連鎖加盟第15週：無店鋪零售通路第16週：網路行銷第17週：期末報告第18週：期末考
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| 成績及評量方式 |
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上課參與：30%期中考：15%期末考：15%學期報告-1：20%學期報告-2：20%
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| 證照、國家考試及競賽關係 |
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本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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| 主要教材 |
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1. 書名：零售管理 作者：劉典嚴 出版社：蒼海書局 ISBN：978-986-6889-86-8 出版年：2008 版次：2 (教科書)
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| 教師資料 |
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教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~fishertsau/
E-Mail： fishertsau@cyut.edu.tw
Office Hour：
分機:
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