朝陽科技大學
104學年度第1學期教學大綱
當期課號 7107 中文科名 休閒理論研究
授課教師 林晏瑜 開課單位 休閒事業管理系
學分數 3 修課時數 3 開課班級 日間部碩士班1年級 A班
修習別 專業必修
類別 一般課程

本課程與系所培養學生能力指標關聯度
核心能力能力指標高度
關聯
中度
關聯
低度
關聯
休閒事業經營與服務管理應用能力。具備學術與實務報告撰寫能力
休閒理論與解決實務問題能力。瞭解休閒理論與研究基本概念
國際視野與終身學習能力。熟悉文獻之搜尋、研讀與統整

本課程培養學生下列知識:
課程介紹休閒遊憩觀光之觀念、理論以及思想,並就各項休閒理論如何應用於休閒產業 及觀光遊憩之管理加以分析敘述。

1.熟悉期刊文獻之研讀與討論
2.瞭解休閒心理與行為相關理論
3.瞭解休閒社會學相關理論
4.瞭解特殊族群休閒相關理論
5.瞭解利基休閒相關理論
6.瞭解休閒資源管理相關理論

Introducing the concepts, theories and thoughts and their applications on leisure, recreation and tourism management.

每週授課主題
第01週:課程簡介
第02週:大眾旅遊 vs 利基旅遊 & 觀光發展現象
第03週:教師節放假
第04週:遊客行為與動機 & 觀光真實性
第05週:觀光符號學 & 永續觀光與替代觀光
第06週:慢遊 & 事件、節慶與藝術
第07週:旅遊與電影 & 黑暗旅遊
第08週:休閒涉入、認真休閒(深度休閒)、遊憩專門化(精熟度)、偏差休閒
第09週:休閒偏好、休閒阻礙、場所依戀、滿意度、忠誠度
第10週:休閒與性別、特定族群休閒、後遺理論、補償理論、休閒教育
第11週:休閒體驗、休閒效益、心流理論、休閒無聊感
第12週:觀光意象、目的地吸引力、利基觀光(運動觀光、醫美觀光、美食觀光、黑暗觀光…等)
第13週:餐旅領域之議題與研究
第14週:等候理論
第15週:餐廳營收管理
第16週:飯店品牌策略
第17週:服務管理理論
第18週:餐旅領域研究趨勢

成績及評量方式
第1次綜合評量(課堂表現和作業):33%
第2次綜合評量(課堂表現和作業):33%
第3次綜合評量(課堂表現和作業):34%

證照、國家考試及競賽關係
本課程無證照、國家考試及競賽資料。

主要教材
1. 書名:期刊論文 作者:期刊論文 出版社:期刊論文 (教科書)
2. 書名:Research Themes for Tourism 作者:Robinson, Heitmann, and Dieke 出版社:CABI Publishing ISBN: 978-1-84593-684-6 出版年:2010 (教科書)

參考資料
本課程無參考資料!

建議先修課程
本課程無建議先修課程

教師資料
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~joshlin/
E-Mail: joshlin@cyut.edu.tw
Office Hour:
星期一,第5~6節,地點:R-251;
星期四,第3~4節,地點:R-251;
分機:7461、7846

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