| 學分數 |
3
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修課時數 |
3
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開課班級 |
四年制4年級 A班
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| 本課程與系所培養學生能力指標關聯度 |
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| 核心能力 | 能力指標 | 高度關聯 | 中度關聯 | 低度關聯 |
| 休閒事業基礎管理運用與專業倫理能力。 | 標準作業流程規劃能力 | | ✔ | | | 事業組織領導與控制能力 | ✔ | | | | 具備正確的工作倫理與態度 | | | ✔ | | 休閒事業服務技術能力。 | 督導服務人員行為與態度 | ✔ | | | | 具備服務品質管理能力 | | | ✔ |
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| 本課程培養學生下列知識： |
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使學生具備休閒產業人力資源管理的實務運作概念及分析的能力，以參與人力資源管理的個案報告及實務問題討論的方式，熟悉相關的實務作法、運作制度與分析架構。1.人員任用2.人力發展3.人員激勵Through topic lecturing, case study and proper feedback to offering students insight of various aspects of Hospitality Industry Human Resource management theory and practice.
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| 每週授課主題 |
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第01週：教學進度說明,人力資源管理導論第02週：策略性人力資源管理第03週：工作設計與分析第04週：人力資源規劃第05週：人員招募與甄選第06週：人員任用與遷調 第07週：員工訓練、管理發展第08週：案例解說(一)第09週：案例解說(二)第10週：績效評估第11週：薪資管理與激勵第12週：生涯規劃第13週：員工福利第14週：職業安全衛生、員工健康與壓力管理第15週：勞資關係（分組報告）第16週：國際人力資源管理（分組報告）第17週：人力資源管理未來趨勢（分組報告）第18週：期末考
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| 成績及評量方式 |
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出席狀況：20%分組報告：20%考試成績：40%課堂學習態度與表現：20%
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| 證照、國家考試及競賽關係 |
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本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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| 主要教材 |
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1. 書名：人力資源管理 作者：曾光榮、魏鸞瑩、黃金印 出版社：前程文化事業公司 ISBN：978-986-7239-92-1 出版年：2009年8月 版次：第四版五刷 (教科書)
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| 參考資料 |
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書名：觀光暨餐旅人力資源管理 作者：鄭紹成,高于歡 出版年(西元)：2015 出版社：華立圖書公司書名：人力資源管 作者：黃同圳 出版年(西元)：2011 出版社：普林斯頓國際公司
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| 教師資料 |
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教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~js8966613/
E-Mail： js8966613@cyut.edu.tw
Office Hour：
分機:
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