| 學分數 |
2
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修課時數 |
2
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開課班級 |
日間部四年制3年級 B班
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| 本課程與系所培養學生能力指標關聯度 |
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| 核心能力 | 能力指標 | 高度關聯 | 中度關聯 | 低度關聯 |
| 銀髮產業經營管理的能力 | 人力資源管理 | | ✔ | | | 銀髮產業專業服務的能力 | 服務需求分析 | | ✔ | | | 個別服務計畫擬定與執行 | | ✔ | | | 專業倫理與職業道德的能力 | 基礎行政管理知能 | | ✔ | | | 溝通協調與團隊合作的能力 | 企劃案管理 | | ✔ | |
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| 本課程培養學生下列知識： |
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以管理為導向，從強調品質管理與企業各功能關係出發，再闡述品質管理的原理、系統和工具。全面品質管理是一種哲學，是一種提高傳統商業績效的方法，亦是一種持續改善組織，不斷提昇作業過程與產品品質，亦即從產品市場需求調查、產品開發、設計、生產製造、包裝及運送，至產品送至顧客手中及售後服務等過程皆重視品質，使產品符合顧客現在與未來的需求，在市場競爭的時代裏，全面品質管理是保證企業永續經營及生存的一種管理技術。 1.了解品質管理之基本概念與理論2.應用品質管理之專業能力於企業經營管理3. 瞭解持續改善之意義與能力4.落實推動全面品質管理的能力Based on the knowledge of management and the characteristics of the senior industries, the course provides students the knowledge in managing service quality, conducting the surveys of customer satisfaction, engaging in customer relationship management and building the long-term customer relationships.
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| 每週授課主題 |
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第01週：第一單元:品質管理的基本概念第02週：第一單元:品質管理的基本概念第03週：第二單元:品質管理及品質制度第04週：第二單元:品質管理及品質制度第05週：第三單元:基礎品質管理手法第06週：第三單元:基礎品質管理手法第07週：第四單元:製程品質管理第08週：第四單元:製程品質管理第09週：期中考第10週：第五單元:品質改善手法第11週：第五單元:品質改善手法第12週：第六單元:服務業品質管理概念第13週：第六單元:服務業品質管理概念第14週：第七單元:經營品質管理第15週：第七單元:經營品質管理第16週：專題演講第17週：期末報告第18週：期末報告
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| 成績及評量方式 |
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平時討論及出席：30%期中考：30%期末報告：40%
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| 證照、國家考試及競賽關係 |
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本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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| 主要教材 |
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1. 書名：品質管理 作者：劉漢容 出版社：勝凱企業管理顧問有限公司 出版年：2001 版次：2 (教科書)
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| 參考資料 |
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書名：感動經營學 作者：大前研一 出版年(西元)： 出版社：小學館書名：顧客滿意經營學 作者：戴國良 出版年(西元)： 出版社：五南出版社書名： 作者： 出版年(西元)： 出版社：
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| 教師資料 |
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教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~lina450630/
E-Mail： lina450630@cyut.edu.tw
Office Hour：
分機:
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