學分數 |
3
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修課時數 |
3
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開課班級 |
四年制3年級 B班
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本課程與系所培養學生核心能力關聯度 | 高度關聯 | 中高關聯 | 中度關聯 | 中低關聯 | 低度關聯 |
休閒事業管理基礎知識運用能力。 |
✔
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休閒理論與實務應用能力。 |
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休閒產業經營與服務管理能力。 |
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休閒事業調查與分析能力。 |
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✔
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休閒企劃與活動創新規劃能力。 |
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專業倫理與團隊合作能力。 |
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✔
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口語表達與溝通協調能力。 |
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✔
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國際視野與自主學習能力。 |
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✔
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本課程培養學生下列知識: |
以系統性方式,介紹服務作業中經常面臨的管理問題以及解決方法;同時,輔以相關個案研討與問題討論,增進學生將理論應用於實務的能力。1.瞭解服務業的產品、消費者和市場2.設計服務3.設計與管理服務介面4.執行服務管理策略The focus is upon developing students’ skills to solve problems encountered in service industries. There is a heavy use of case analysis.
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每週授課主題 |
第01週:服務的定義與服務業的重要性第02週:台灣服務業發展與影響服務發展的因素第03週:服務的特性第04週:服務的分類第05週:服務業消費者行為(I)第06週:服務業消費者行為(II)第07週:服務概念的設計第08週:服務系統與行銷功能第09週:期中考第10週:服務市場目標與定位第11週:服務品質管理(I)第12週:服務品質管理(II)第13週:服務失誤管理(I)第14週:服務失誤管理(II)第15週:等候線管理第16週:服務需求與供應管理(I)第17週:服務需求與供應管理(II)第18週:期末考
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成績及評量方式 |
出席率:10%作業:30%期中考:30%期末考:30%
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證照、國家考試及競賽關係 |
本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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主要教材 |
1. 書名:服務行銷與管理 作者:林建煌 出版社:華泰文化 (教科書)2. 書名:服務業行銷與管理 作者:曾光華 出版社:前程文化 (教科書)3. 書名:服務業管理 作者:鄭紹成、高于歡 出版社:華立圖書 (教科書)
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教師資料 |
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~ciho/
E-Mail: ciho@cyut.edu.tw
Office Hour:
星期三,第6節,地點:T2-925; 星期一,第5~6節,地點:T2-932; 星期三,第5節,地點:T2-932; 分機:4342
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