| 學分數 |
3
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修課時數 |
3
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開課班級 |
四年制3年級 A班
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| 本課程與系所培養學生核心能力關聯度 | 高度關聯 | 中高關聯 | 中度關聯 | 中低關聯 | 低度關聯 |
| 休閒事業管理基礎知識運用能力。 |
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✔
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| 休閒理論與實務應用能力。 |
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✔
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| 休閒產業經營與服務管理能力。 |
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✔
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| 休閒事業調查與分析能力。 |
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✔
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| 休閒企劃與活動創新規劃能力。 |
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✔
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| 專業倫理與團隊合作能力。 |
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✔
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| 口語表達與溝通協調能力。 |
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✔
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| 國際視野與自主學習能力。 |
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✔
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| 本課程培養學生下列知識： |
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本課透過農場管理、資源管理、休閒農場行銷等單元的講授，讓學生瞭解休閒農業，以培養學生休閒農場相關知識。1.休閒農業概說2.台灣休閒農業之簡介3.休閒農場經營概述4.資源管理應用5.休閒農場行銷This course is through the farm management、resources management and leisure marketing and so on of teaching, let the students understand the leisure agriculture, and to enhance the students have the leisure farm management knowledge and skills.
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| 每週授課主題 |
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第01週：第一章 台灣的休閒產業第02週：第二章 休閒農場的定義第03週：第三章 休閒農業的發展近況第04週：第四章 休閒農業的經營類型第05週：第五章 休閒農業園區第06週：第六章 台灣休閒農場各論第07週：第七章 休閒農場的基本設施第08週：第八章 休閒農場的經營規劃第09週：期中考第10週：第九章 休閒農場的行銷管理第11週：第十章 休間農場的財務管理第12週：第十一章 休閒農場的經營診斷第13週：第十二章 休間農場的解說與導覽第14週：第十三章 休閒農場之遊程規劃第15週：第十四章 休閒農場與生態旅遊第16週：第十五章 休閒農場之展望第17週：第十六章 經營與發展休閒農場的策略與成功之道第18週：期末考
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| 成績及評量方式 |
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平時作業及出席：25%期中考：20%分組報告：30%期末考：25%
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| 證照、國家考試及競賽關係 |
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本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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| 主要教材 |
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1. 書名：休閒農場經營管理 作者：鄭殷立 郭蘭生 出版社：華立圖書 ISBN：957-784-132-5(平裝) 出版年：96年4月 版次：二版 (教科書)
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| 教師資料 |
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教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~leisure/
E-Mail： leisure@cyut.edu.tw
Office Hour：
分機:
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