朝陽科技大學
102學年度第2學期教學大綱
當期課號 1424 中文科名 採購與存貨管理
授課教師 陳伯仲 開課單位 行銷與流通管理系
學分數 3 修課時數 3 開課班級 日間部四年制2年級 A班
修習別 專業選修
類別 一般課程

本課程與系所培養學生核心能力關聯度高度
關聯
中高
關聯
中度
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中低
關聯
低度
關聯
行銷專業實戰能力。
流通連鎖專業實戰能力。
職場所需資訊能力。
良好企業倫理、工作態度與團隊合作能力。
問題解決、終身學習與創新能力。
職場所需語文能力。

本課程培養學生下列知識:
本課程旨在闡述採購在經營管理中所承擔的角色與功能;藉由介紹採購制度、作業流程、表單規劃,提供學生在未來職場所需之採購專業及態度。幫助學生建立採購成本意識、方法和工具:如議價技巧、貨源搜尋、供應商評選以及價格與成本分析;並引導學生瞭解存貨管理系統之架構、流程以及存貨控制合理化,以提高企業整體供應鏈之優勢,增加其競爭力。

1.依據銷售或生產計畫,規劃商品或物料的庫存需求
2.進行供應商管理、庫存管理及進貨成本利潤分析
3.建立完善物料規劃管理及訂單制訂方案
4.執行倉儲規劃與管理,掌握倉儲概況,減少成本浪費
5.發展符合需求的採購方案

The aim of this course is to help the students to understand the purchasing function、the roles, and procedures & documents used in the purchase process. Also familiar with the basic concepts and skills used in purchasing decisions; including: negotiation skills, sourcing, supplier management, and cost analysis. At the end of the course, successfully demonstrate effective inventory operations in the supply chain.

每週授課主題
第01週:課程說明** 課程進度視情況調整 **
第02週:Holiday
第03週:當代採購的角色與功能 & 請購的流程
第04週:貨源搜尋策略 & 案例研討
第05週:供應商評選 & 案例研討
第06週:價格與成本分析 & 競標流程 & 案例研討
第07週:Holiday競標流程 & 案例研討
第08週:影片教學
第09週:期中考
第10週:採購談判 & 實務案例研討/分組報告
第11週:外包策略與自製或外購之決定 & 案例研討/分組報告
第12週:交期管理 & 務案例研討/分組報告
第13週:合約管理 & 案例研討/分組報告
第14週:影片教學
第15週:存貨管理 & 案例研討/分組報告
第16週:存貨管理 &採購績效評估與提升 & 分組報告
第17週:期末考
第18週:繳交個人心得報告

成績及評量方式
學習態度及問題回答:20%
期末考:15%
口頭 / 書面報告 / 隨堂測驗:10%
出席:30%
期中考:15%
個人作業:10%

證照、國家考試及競賽關係
本課程無證照、國家考試及競賽資料。

主要教材
1.採購與供應管理 / 智勝文化 / 第3版/ ISBN 987-957-729-829-4 (教科書)

參考資料
本課程無參考資料!

建議先修課程
1.行銷學;管理學

教師資料
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~pchen/
E-Mail: pchen@cyut.edu.tw
Office Hour:
星期二,第3~4節,地點:R-248;
星期四,第3~4節,地點:R-248;
分機:4816

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