| 學分數 |
3
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修課時數 |
3
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開課班級 |
四年制4年級 A班
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| 本課程與系所培養學生核心能力關聯度 | 高度關聯 | 中高關聯 | 中度關聯 | 中低關聯 | 低度關聯 |
| 休閒事業管理基礎知識運用能力。 |
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✔
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| 休閒理論與實務應用能力。 |
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✔
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| 休閒產業經營與服務管理能力。 |
✔
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| 休閒事業調查與分析能力。 |
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✔
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| 休閒企劃與活動創新規劃能力。 |
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✔
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| 專業倫理與團隊合作能力。 |
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✔
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| 口語表達與溝通協調能力。 |
✔
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| 國際視野與自主學習能力。 |
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✔
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| 本課程培養學生下列知識： |
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講授度假中心的組織架構、特性與市場定位、涵蓋之性質與範圍、設施與營運分析，幫助學生了解度假村經營之道。1.熟悉渡假中心的組織架構2.瞭解渡假村的特性與市場定位3.熟悉渡假村所涵蓋之性質與範圍4.熟悉渡假村之設施5.瞭解渡假村之經營之道與營運分析Lecturing the organization structure, features, market poisoning, nature, scope, facilities and operation of resort. Helping students to construct the capabilities of resort operation and management.
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| 每週授課主題 |
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第01週：教學大綱及教學內容說明第02週：渡假村：緒論第03週：渡假村的遊客第04週：遊憩區設施：開發與經營管理第05週：遊憩區設施策略的發展第06週：山區渡假村第07週：水上渡假村第08週：高爾夫與網球渡假村第09週：期中考第10週：行銷渡假村的經驗第11週：渡假村的經營第12週：渡假村經濟學第13週：遊客休閒活動的規劃與形式第14週：休閒活動節目的管理與評鑑第15週：SPA的開發與經營第16週： 渡假村的趨勢第17週：形塑明日的度假村第18週：期末報告
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| 成績及評量方式 |
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平時作業及出席：20%期中考：30%口頭報告：40%學習態度：10%
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| 證照、國家考試及競賽關係 |
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■美國飯店業協會AH&LA證照
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| 主要教材 |
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1.渡假村經營管理(教科書)2.自訂教材(教科書)
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| 教師資料 |
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教師網頁：無
E-Mail： ades6302@cyut.edu.tw
Office Hour：
分機:
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