| 學分數 |
3
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修課時數 |
3
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開課班級 |
四年制2年級 C班
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| 本課程與系所培養學生核心能力關聯度 | 高度關聯 | 中高關聯 | 中度關聯 | 中低關聯 | 低度關聯 |
| 休閒事業管理基礎知識運用能力。 |
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✔
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| 休閒理論與實務應用能力。 |
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✔
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| 休閒產業經營與服務管理能力。 |
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✔
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| 休閒事業調查與分析能力。 |
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✔
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| 休閒企劃與活動創新規劃能力。 |
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✔
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| 專業倫理與團隊合作能力。 |
✔
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| 口語表達與溝通協調能力。 |
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✔
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| 國際視野與自主學習能力。 |
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✔
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| 本課程培養學生下列知識： |
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為加強自信心及體驗各種場合服務與得體應對，特針對同學禮儀訓練包括個人儀容儀態、接待服務訓練、社交禮儀及國際禮儀情境演練，並強化職業道德與倫理觀念為上課重點。
1.休閒產業從業人員服務意識與職業倫理2.基本禮儀與儀容儀態3.賓客接待禮儀觀念與服務技巧4.接待禮儀與儀態訓練To strengthen self-confidence and experience a variety of occasions, services and appropriately respond to special etiquette training for students, including personal appearance deportment, reception service training, social etiquette, international etiquette, situational drills, and strengthening professional ethics and the ethics class focus.
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| 每週授課主題 |
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第01週：課程講解第02週：國際禮儀與文化習俗第03週：商業禮儀概論.各國文化禮儀漫談第04週：西餐食材及餐桌禮儀認識第05週：中餐文化及餐桌禮儀第06週：宴會禮儀及送禮之禮節第07週：葡萄酒文化及品酒專業第08週：搭乘飛機及出國旅遊之禮儀第09週：期中考第10週：穿著藝術及技巧第11週：電話禮儀及談話技巧第12週：辦公室禮儀第13週：商業從業人員禮儀第14週：職業倫理案例探討第15週：職業倫理案例探討第16週：職業倫理分組討論第17週：職業倫理分組討論第18週：期末考
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| 成績及評量方式 |
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口頭報告：20%學習態度：20%期中考：30%期末考：30%
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| 證照、國家考試及競賽關係 |
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本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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| 主要教材 |
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1.禮儀實務，作者：林雨萩，出版：華立圖書(教科書)2.新eQ 成功，從禮{etiquette}開始(教科書)3.常識的世界地圖，21世紀研究會，時報出版(教科書)4.SQ：I-You 共融的社會智能，丹尼爾高曼，時報出版 (教科書)5.自編講義(教科書)
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| 教師資料 |
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教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~tomliao611030/
E-Mail： tomliao611030@cyut.edu.tw
Office Hour：
分機:
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