朝陽科技大學
101學年度第2學期教學大綱
當期課號 1367 中文科名 鄉村旅遊與服務學習
授課教師 賴盈孝 開課單位 休閒事業管理系
學分數 2 修課時數 2 開課班級 日間部四年制2年級 A班
修習別 專業選修
類別 服務學習

本課程與系所培養學生核心能力關聯度高度
關聯
中高
關聯
中度
關聯
中低
關聯
低度
關聯
休閒事業管理基礎知識運用能力。
休閒理論與實務應用能力。
休閒產業經營與服務管理能力。
休閒事業調查與分析能力。
休閒企劃與活動規劃能力。
專業倫理與團隊合作能力。
口語表達與溝通協調能力。
國際視野與自主學習能力。

本課程培養學生下列知識:
本課程旨在說明鄉村旅遊的概念與個案,讓同學瞭解鄉村旅遊的重要性,並透過服務學習過程讓同學服務鄉村遊客。

1.說明鄉村旅遊現況與趨勢
2.說明社區發展概念
3.探討社區與旅遊的關連
4.透過鄉村旅遊促進社區發展

This course will focus on concept and case of travelling in the rural area. This course will help student understand the importance of travelling in the rural area. This course let students by way of service learning to experience tourist serving.

每週授課主題
第01週:課程簡介
第02週:放假
第03週:鄉村旅遊導論
第04週:鄉村旅遊需求面, 服務學習理念及目的介紹(一)
第05週:鄉村旅遊供給, 服務學習理念及目的介紹(二)
第06週:鄉村旅遊的永續發展,變遷與問題
第07週:放假
第08週:農業與農場的休閒與旅遊至機構服務(一)
第09週:期中考
第10週:鄉野的生態旅遊至機構服務(二)
第11週:聚落社區的社會文化之旅
第12週:品嚐鄉村美食之旅及服務學習回 饋討論
第13週:鄉旅的住宿及至機構服務(三)
第14週:鄉村旅遊的後果與影響及至機構服務(四)
第15週:鄉村旅遊發展的政策與規劃
第16週:鄉村旅遊的行銷與管理
第17週:鄉村旅遊的安全與風險, 服務學習期末成果發表與反思
第18週:期末考

成績及評量方式
期中考:30%
期末考:30%
專案報告 (含服務學習報告):40%

證照、國家考試及競賽關係
本課程無證照、國家考試及競賽資料。

主要教材
1.鄉村旅遊, 蔡宏進著(教科書)

參考資料
本課程無參考資料!

建議先修課程
本課程無建議先修課程

教師資料
教師網頁:
E-Mail: yinghsiao.lai@gmail.com
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