朝陽科技大學
101學年度第1學期教學大綱
當期課號 1365 中文科名 接待禮儀與職業倫理
授課教師 徐淑麗 開課單位 休閒事業管理系
學分數 2 修課時數 2 開課班級 日間部四年制1年級 A班
修習別 專業選修
類別 一般課程

本課程與系所培養學生核心能力關聯度高度
關聯
中高
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中度
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中低
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低度
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休閒事業管理基礎知識運用能力。
休閒理論與實務應用能力。
休閒產業經營與服務管理能力。
休閒事業調查與分析能力。
休閒企劃與活動規劃能力。
專業倫理與團隊合作能力。
口語表達與溝通協調能力。
國際視野與自主學習能力。

本課程培養學生下列知識:
為加強自信心及體驗各種場合服務與得體應對,特針對同學禮儀訓練包括個人儀容儀態、接待服務訓練、社交禮儀及國際禮儀情境演練,並強化職業道德與倫理觀念為上課重點。

1.休閒產業從業人員服務意識與職業倫理
2.基本禮儀與儀容儀態
3.賓客接待禮儀觀念與服務技巧
4.接待禮儀與儀態訓練

To strengthen self-confidence and experience a variety of occasions, services and appropriately respond to special etiquette training for students, including personal appearance deportment, reception service training, social etiquette, international etiquette, situational drills, and strengthening professional ethics and the ethics class focus.

每週授課主題
第01週:教材介紹與授課及評量方式說明
第02週:商業禮儀的重要性&一般職業倫理的議題介紹說明
第03週:商業禮儀的重要性&一般職業倫理的議題介紹說明
第04週:強調應對進退之辦公室禮儀 &職場工作的意義
第05週:陳述進餐禮儀與職場工作應有的態度
第06週:討論妝扮行止禮儀與職場工作的價值
第07週:電話禮儀與職場倫理之規範遵守
第08週:接待拜訪禮儀與職場倫理之兩難與困境處理)
第09週:期中考試30%(第一章~七章)
第10週:會議禮儀與正確的職業觀
第11週:面試禮儀
第12週:出國旅遊禮儀(含外交禮儀)
第13週:各國文化禮儀
第14週:育的禮儀(含書卡、送禮禮儀)
第15週:休閒娛樂禮儀&住與行的禮儀
第16週:補假
第17週: 公共場所禮儀
第18週:期末報告

成績及評量方式

證照、國家考試及競賽關係
本課程無證照、國家考試及競賽資料。

主要教材
2.國際禮儀/文明禮儀行為的新視野作者: 許南雄出版社:華立圖書(教科書)
3.禮儀實務林雨荻(教科書)

參考資料
書名:國際禮儀/文明禮儀行為的新視野 作者:許南雄 出版年(西元): 出版社:華立圖書

建議先修課程
本課程無建議先修課程

教師資料
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~slhsu/
E-Mail: slhsu@cyut.edu.tw
Office Hour:
星期一,第3~4節,地點:T2-820;
星期二,第3~4節,地點:T2-820;
分機:5204

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