| 學分數 |
3
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修課時數 |
3
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開課班級 |
四年制1年級 A班
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| 本課程與系所培養學生核心能力關聯度 | 高度關聯 | 中高關聯 | 中度關聯 | 中低關聯 | 低度關聯 |
| 休閒事業管理基礎知識運用能力。 |
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✔
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| 休閒理論與實務應用能力。 |
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✔
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| 休閒產業經營與服務管理能力。 |
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✔
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| 休閒事業調查與分析能力。 |
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✔
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| 休閒企劃與活動規劃能力。 |
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✔
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| 專業倫理與團隊合作能力。 |
✔
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| 口語表達與溝通協調能力。 |
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✔
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| 國際視野與自主學習能力。 |
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✔
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| 本課程培養學生下列知識： |
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為加強自信心及體驗各種場合服務與得體應對，特針對同學禮儀訓練包括個人儀容儀態、接待服務訓練、社交禮儀及國際禮儀情境演練，並強化職業道德與倫理觀念為上課重點。
1.休閒產業從業人員服務意識與職業倫理2.基本禮儀與儀容儀態3.賓客接待禮儀觀念與服務技巧4.接待禮儀與儀態訓練Enhancing students' positive attitude of working and the occutaion ethics.
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| 每週授課主題 |
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第01週：課程講解第02週：國際禮儀與文化習俗第03週：商業禮儀概論.各國文化禮儀漫談第04週：西餐食材及餐桌禮儀認識第05週：中餐文化及餐桌禮儀第06週：宴會禮儀及送禮之禮節第07週：葡萄酒文化及品酒專業第08週：搭乘飛機及出國旅遊之禮儀第09週：期中考第10週：穿著藝術及技巧第11週：電話禮儀及談話技巧第12週：辦公室禮儀第13週：商業從業人員禮儀第14週：職業倫理案例探討第15週：職業倫理案例探討第16週：職業倫理分組討論第17週：職業倫理分組討論第18週：期末考
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| 成績及評量方式 |
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期中考：30%期末考：30%口頭報告：20%學習態度：20%
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| 證照、國家考試及競賽關係 |
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本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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| 主要教材 |
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2.禮儀實務，作者：林雨萩，出版：華立圖書(教科書)3.新eQ 成功，從禮{etiquette}開始(教科書)4.常識的世界地圖，21世紀研究會，時報出版(教科書)5.SQ：I-You 共融的社會智能，丹尼爾高曼，時報出版 (教科書)6.自編講義(教科書)
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| 教師資料 |
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教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~tomliao611030/
E-Mail： tomliao611030@cyut.edu.tw
Office Hour：
分機:
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