朝陽科技大學
100學年度第2學期教學大綱
當期課號 1345 中文科名 運動營養與健康
授課教師 張榮升 開課單位 休閒事業管理系
學分數 2 修課時數 2 開課班級 日間部四年制1年級 A班
修習別 專業選修
類別 一般課程

本課程與系所培養學生核心能力關聯度高度
關聯
中高
關聯
中度
關聯
中低
關聯
低度
關聯
休閒事業管理基礎知識運用能力。
休閒理論與實務應用能力。
休閒產業經營與服務管理能力。
休閒事業調查與分析能力。
休閒企劃與活動規劃能力。
專業倫理與團隊合作能力。
口語表達與溝通協調能力。
國際視野與自主學習能力。

本課程培養學生下列知識:
透過教授運動營養學基礎理論與分析討論健康管理相關議題,讓學生瞭解營養學的重要性並學習自我健康管理。

1.瞭解運動營養與健康管理的相關議題
2.瞭解運動營養學對健康管理的重要性
3.透過個案報告,強化學生口語表達與與溝通協調能力

Professor of sports nutrition through basic management theory and analysis on health related issues, to enable students to understand the importance of nutrition and learn self-health management.

每週授課主題
第01週:前言與課程介紹規定說明
第02週:健康與營養狀況評估
第03週:運動、營養與健康概念
第04週:飲食、體重控制與健康
第05週:健康體適能活動
第06週:運動與健康策略
第07週:兒童節、民族掃墓節放假1 天
第08週:運動、心理健康與促進策略
第09週:分組討論
第10週:健康體適能活動
第11週:特殊族群之運動與健康管理
第12週:常見運動傷害與處理
第13週:健康體適能活動
第14週:分組報告(一)
第15週:分組報告(二)
第16週:健康與營養狀況檢測
第17週:期末討論
第18週:期末測驗

成績及評量方式
期末考:20%
口頭報告:10%
技術操作:10%
學習態度:10%
平時作業及出席:20%
書面報告:30%

證照、國家考試及競賽關係
本課程無證照、國家考試及競賽資料。

主要教材
2.運動健康管理(三版) 作者:張妙瑛、盧俊宏 ISBN:9789572164983(教科書)

參考資料
本課程無參考資料!

建議先修課程
本課程無建議先修課程

教師資料
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~f123185/
E-Mail: f123185@gmail.com
Office Hour:
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