朝陽科技大學
100學年度第1學期教學大綱
當期課號 7128 中文科名 服務科學與管理
授課教師 鍾任琴 開課單位 台灣產業策略發展博士學位學程
學分數 3 修課時數 3 開課班級 日間部博士班1年級 A班
修習別 專業選修
類別 一般課程

本課程與系所培養學生核心能力關聯度高度
關聯
中高
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中度
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中低
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低度
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應用產業發展理論與實務於專業管理的研析能力。
評估、分析、解決產業發展相關問題的能力。
掌握產業脈動趨勢及國際視野之能力。
獨立、整合或協同合作的研究能力。
專業倫理、社會責任與終身學習的能力。

本課程培養學生下列知識:
了解服務的本質、策略;了解服務歷程的規劃設計、科技運用及服務品質的提升;評析產業創新服務個案,藉此提升企業競爭力。本課程之課程目標為:

1.了解服務的本質、在經濟體中的角色
2.了解服務的策略
3.了解服務管理的科技運用
4.了解服務歷程規劃及品質管理
5.評析台灣服務產業個案、創新服務以提升企業競爭力

This course will introduce the concept of service science and management. Students will recognize that how to improve service efficiency and make a discussion with practical cases.

每週授課主題
第01週:服務科學與管理概論(服務定義、本質)
第02週:服務科學與管理概論
第03週:討論
第04週:服務策略
第05週:服務的開發與創新
第06週:討論
第07週:服務科技的應用
第08週:服務品質的提升與管核
第09週:討論
第10週:創造顧客服務導向的互動模式
第11週:服務組織的環境設計與位置選擇
第12週:討論
第13週:服務管理的產能與需求平衡
第14週:管理等候線
第15週:討論
第16週:供應鏈管理與服務供應關係
第17週:服務的成長與全球化
第18週:討論

成績及評量方式
口頭報告:20%
學習態度:25%
平時作業及出席:25%
專題報告:30%

證照、國家考試及競賽關係
本課程無證照、國家考試及競賽資料。

主要教材
2.服務管理(James A. Fitzsimmons著,黃崇興審閱,普林斯頓國際有限公司出版)(教科書)
3.服務科學入門10講(清華大學科技管理學院編著,智騰公司出版)(教科書)
4.國內外管理學門論文(其他)
5.商管領域期刊、專文(其他)
6.台灣大學謝寶媛博士"服務管理"課程教材(其他)

參考資料
本課程無參考資料!

建議先修課程
本課程無建議先修課程

教師資料
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~pres/
E-Mail: pres@cyut.edu.tw
Office Hour:
分機:3001、4888、4888
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