朝陽科技大學
100學年度第1學期教學大綱
當期課號 1688 中文科名 化妝品學
授課教師 許世興 開課單位 應用化學系
學分數 3 修課時數 3 開課班級 日間部四年制4年級 A班
修習別 專業選修
類別 一般課程

本課程與系所培養學生核心能力關聯度高度
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中高
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中度
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中低
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低度
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資訊科技、數學、基礎科學與化學相關知識有效運用能力。
化學實驗設計、執行、分析、歸納及解釋數據能力。
化學實務所需之技術與使用儀器設備執行能力。
化學及相關領域之理論與技術整合並運用於工作之能力。
溝通協調與團隊合作能力。
問題分析處理及創新開發能力。
國際觀與終身學習概念。
化學技術對環境、社會及全球影響之瞭解。

本課程培養學生下列知識:
近年來,化妝品科學進步神速,日新月異的程度不亞於資訊工業。日本的化妝品科技一直是亞洲之首,今天他更居於世界的領導地位,不少日本的大學、研究所都有開設化妝品科學的相關課程。反觀國內,化妝品科技的發展似乎仍未成熟,而學術紮根的基本要務也是有待加強。 目前有少數學校開設化妝美容的相關課程,本系所開課程的特色是以化學為背景,探討化妝品製造及品管等專業技術,進而培育此產業的技術人才。

1.瞭解化妝品與皮膚的關係
2.熟悉化妝品的原料與配方
3.瞭解化妝品的安定性與分析方法
4.判斷化妝品的安全性與有效性
5.瞭解化妝品的法律規定

The purpose of curriculum will allow students to understand and familiarize the concept and knowledge between cosmetics and chemistry. The courses will be instructed including cosmetics and skin relationship, cosmetic materials and formula, cosmetic stability and analytical methods, cosmetic safety and effectiveness and related law regulations. The students will recognize the basic applications in cosmetic area.

每週授課主題
第01週:瞭解化妝品與皮膚的關係
第02週:瞭解化妝品與皮膚的關係
第03週:熟悉化妝品的原料與配方
第04週:熟悉化妝品的原料與配方
第05週:瞭解化妝品的安定性與分析方法
第06週:瞭解化妝品的安定性與分析方法
第07週:判斷化妝品的安全性與有效性
第08週:判斷化妝品的安全性與有效性
第09週:期中報告
第10週:瞭解化妝品的法律規定
第11週:瞭解化妝品的法律規定
第12週:實驗一
第13週:實驗二
第14週:實驗三
第15週:實驗四
第16週:實驗五
第17週:實驗六
第18週:期末報告

成績及評量方式
期中考:30%
期末考:30%
學習態度:20%
平時作業及出席:20%

證照、國家考試及競賽關係
本課程無證照、國家考試及競賽資料。

主要教材
2.新化妝品學(教科書)

參考資料
書名:新化妝品學 作者:光井武夫 出版年(西元):2006 出版社:合記圖書

建議先修課程
本課程無建議先修課程

教師資料
教師網頁:http://www.cyut.edu.tw/~cssheu/
E-Mail: cssheu@cyut.edu.tw
Office Hour:
星期一,第7~8節,地點:G-824;
星期四,第7~8節,地點:G-824;
分機:4448

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