| 本課程與系所培養學生核心能力關聯度 | 高度關聯 | 中高關聯 | 中度關聯 | 中低關聯 | 低度關聯 |
| 休閒事業管理基礎知識運用能力。 |
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| 休閒理論與實務應用能力。 |
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| 休閒產業經營與服務管理能力。 |
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| 休閒事業調查與分析能力。 |
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| 休閒企劃與活動規劃能力。 |
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| 專業倫理與團隊合作能力。 |
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| 口語表達與溝通協調能力。 |
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✔
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| 國際視野與自主學習能力。 |
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| 本課程培養學生下列知識： |
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為加強自信心及體驗各種場合服務與得體應對，特針對同學禮儀訓練包括個人儀容儀態、接待服務訓練、社交禮儀及國際禮儀情境演練，並強化職業道德與倫理觀念為上課重點。1.休閒產業從業人員服務意識與職業倫理2.基本禮儀與儀容儀態3.賓客接待禮儀觀念與服務技巧4.接待禮儀與儀態訓練Enhancing students' positive attitude of working and the occutaion ethics.
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| 每週授課主題 |
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第01週：師生彼此的認識, 教材介紹與授課及評量方式說明第02週：商業禮儀的重要性&一般職業倫理的議題介紹說明第03週：著重在各種場合的主客位置順序 & 倫理的定義與訓練養成第04週：強調應對進退之辦公室禮儀 &職場 工作的意義第05週：進餐禮儀與職場工作應有的態度第06週：討論妝扮行止禮儀與職場工作的價值第07週：電話禮儀與職場倫理之規範遵守第08週：接待拜訪禮儀與職場倫理之兩難與困境處理第09週：期中考試30%(第一章~七章)第10週：會議禮儀與正確的職業觀第11週：面試禮儀第12週：出國旅遊禮儀(含外交禮儀)第13週：各國文化禮儀第14週：育的禮儀(含書卡、送禮禮儀)第15週：休閒娛樂禮儀第16週：住與行的禮儀第17週：公共場所禮儀第18週：期末考30%
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| 成績及評量方式 |
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期中考：30%期末考：30%口頭報告：10%技術操作：20%學習態度：5%平時作業及出席：5%
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| 證照、國家考試及競賽關係 |
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本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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| 參考資料 |
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書名：國際商業禮儀 作者：莊淑婷 出版年(西元)： 出版社：高立出版社書名：禮儀實務 作者：林雨荻 出版年(西元)： 出版社：華立出版社書名：職業倫理 作者： 出版年(西元)： 出版社：全華圖書公司
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| 教師資料 |
教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~slhsu/
E-Mail： slhsu@cyut.edu.tw
Office Hour：
星期一,第5~6節,地點:R-247;
星期三,第3~4節,地點:R-247;
分機:7452、5204
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