| 學分數 |
2
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修課時數 |
2
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開課班級 |
日間部四年制0年級 U班
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| 本課程培養學生下列知識： |
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本課程在使一般學生明瞭生活與化學息息相關，對同學日常生活之影響。1.化學與生活之關係2.日常生活中常見的化學品3.生活環境污染問題等By way of “Chemistry in Everyday Life”, we wish to deliver the basic chemistry concept to students and let them understand the influence of chemical materials around our daily live.
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| 每週授課主題 |
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第01週：生活與化學介紹第02週：基礎化學介紹第03週：藥物化學/藥物來源/藥物作用第04週：藥物化學/藥物的吸收和代謝作用第05週：飲料化學/添加劑/起雲劑第06週：飲料化學/防腐劑/可樂汽水/果汁飲料/茶飲料第07週：維他命化學/油溶性維生素第08週：期中考 期中評量第09週：維他命化學/水溶性維生素第10週：食品化學/色素/防腐劑第11週：食品化學/香精/香料/香辛料第12週：食品化學//調味劑/抗氧化劑第13週：日用品化學/清潔用品第14週：日用品化學/塑膠包裝品第15週：化妝品化學/洗髮精/沐浴乳第16週：化妝品化學/防曬品/保養品第17週：中草藥化學/天然物化學第18週：期末考 期末評量
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| 成績及評量方式 |
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期中考：30%期末考：40%平時作業及出席：30%
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| 證照、國家考試及競賽關係 |
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本課程無證照、國家考試及競賽資料。
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| 主要教材 |
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2.化學醫藥與社會/吳嘉麗著/中國化學會出版(教科書)3.教師自編講義教材(iLMS數位學習系統)
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| 教師資料 |
教師網頁：http://www.cyut.edu.tw/~ykchen/
E-Mail： ykchen@cyut.edu.tw
Office Hour：
星期二,第3~4節,地點:G-407;
星期三,第3~4節,地點:G-407;
分機:4418
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