| 當期課號 |
3248 |
Course Number |
3248 |
| 授課教師 |
田惠華 |
Instructor |
TIEN,HUI HUA |
| 中文課名 |
服務業管理 |
Course Name |
Service Industry Management |
| 開課單位 |
休閒事業管理系(四進)三A |
Department |
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| 修習別 |
必修 |
Required/Elective |
Required |
| 學分數 |
3 |
Credits |
3 |
| 課程目標 |
以系統性方式，介紹服務作業中經常面臨的管理問題以及解決方法；同時，輔以相關個案研討與問題討論，增進學生將理論應用於實務得能力。 |
Objectives |
The focus is upon developing students skills to solve problems encountered in service industries. There is a heavy use of case analysis. |
| 教材 |
主要：
1、服務行銷與管理第二版，鄭紹成，雙葉書廊。
2、服務業行銷與管理，楊東震、羅玨瑜譯，雙葉書廊（Principles of Service Marketing and Management (2E)）
輔助：
1、服務品質管理，林澄燦，品度出版社
2、服務業管理，張健豪、遠淑娟著，揚智文化 |
Teaching Materials |
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| 成績評量方式 |
期中、期末考：各30%
課堂討論：20%
作業：20% |
Grading |
Midterm & Final Examination:30% each
Homework:20%
Discussion & Performance of Class:20% |
| 教師網頁 |
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| 教學內容 |
一、了解服務業
二、服務業顧客
三、服務業行銷策略
四、服務傳遞
五、整合行銷運作及人力資源
六、個案研討 |
Syllabus |
1.UNDERSTANDING SERVICES.
2.THE SERVICE CUSTOMER.
3.SERVICE MARKETING STRATEGY.
4.SERVICE DELIVERY ISSUES.
5.INTEGRATING MARKET OPERATIONS, AND HUMAN RESOURCES.
6.Leadership.Cases.Glossary.Index. |