當期課號 |
1603 |
Course Number |
1603 |
授課教師 |
李冠穎 |
Instructor |
LEE,KUAN YIN |
中文課名 |
賣場門市管理 |
Course Name |
Retail Store Management |
開課單位 |
行銷與流通管理系(四日)二A |
Department |
|
修習別 |
選修 |
Required/Elective |
Elective |
學分數 |
3 |
Credits |
3 |
課程目標 |
本課程主要針對賣場及店鋪管理實務進行深入探討。以各業態、業種共通性的門市經營管理為焦點。將賣場與門市中的存貨管理、服務管理、務客滿意、軟硬體設施與危機處理作一系列研究。學生透過此課程,將可擁有解決賣場與門市經營管理問題的實際能力。 |
Objectives |
The main objective of this course is to study the retail store operation management. The focus on this course is the kind and type of retail store operation management. Students have to learn about inventory management, service management, customer satisfaction, equipment and crisis management. The student will get actual capacity to solve the problems of retail store operation management through this course. |
教材 |
劉典嚴,店舖經營與賣場管理,滄海書局。 補充資料 |
Teaching Materials |
劉典嚴,店舖經營與賣場管理,滄海書局。 |
成績評量方式 |
期中考 25.0% 期末考 25.0% 個案討論 30.0% 出缺席 20.0% |
Grading |
Midterm exam 25.0% Final exam 25.0% Case discussion 30.0% Absence from class 20.0% |
教師網頁 |
|
教學內容 |
ch1 現代人與商店的關係 ch2 塑造吸引來客的門面 ch3 人氣店裝修技巧 ch4 增加效率與維繫安全 ch5 感光價值與販售魅力 ch6 優勢佈局與簡明陳列 ch7 觀察消費行為設計流暢動線 ch8 服務態度- 經營店鋪最艱難的進步 ch9 百貨公司的優勢與困境 ch10 革新流通模式的精品業態 ch11 奇特風格與平易量販 ch12 連鎖事業創新促販模式 ch13 虛擬零售勢力的崛起 ch14 零售業態的創新 |
Syllabus |
ch1 store relationship ch2 attract consumers ch3 store image ch4 efficiency and security ch5 store value creation ch6 store outlet ch7 consumer behavior ch8 service quality ch9 the future of department store ch10 luxury product ch11 hypermarket store ch12 franchising ch13 vitual retail ch14 innovation of retail format |